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le recensioni di rosy

martedì 13 maggio 2014

QUAQUARINI WINES

QUAQUARINI WINES



oggi vi parlo di questa prestigiosa azienda agricola QUAQUARINI FRANCESCO

L'Azienda Agricola Quaquarini Francesco si trova a Monteveneroso, una piccola frazione nel comune di Canneto Pavese, a circa 50 minuti da Milano.
I fondatori: Francesco e la moglie  Liliana hanno dato vita a un’azienda che nel tempo hanno saputo rendere importante; oggi, pur essendo sempre presenti nelle scelte di base, hanno passato il testimone, con orgoglio e fiducia, ai due figli.

Umberto Quaquarini - dottore in enologia - è il creatore di ogni vino che nasce dal suo impegno costante in vigna e in cantina. Segue con scrupolosa attenzione ogni fase della lavorazione di ciascun prodotto  e si avvale per questo di nozioni derivanti dal proprio background di studi e di una forma mentale decisamente portata alla ricerca, al controllo, alla meticolosa precisione.

Maria Teresa dirige il marketing, la distribuzione e il coordinamento della rete commerciale aziendale, avvalendosi di un team di  validi collaboratori. Segue con la fantasia e il buon gusto che la distinguono anche quanto concerne la realizzazione delle etichette e dell’immagine aziendale. 

L'Azienda ha sempre dedicato molto impegno nel migliorare la qualità dei suoi vini attraverso un'attenta pianificazione di programmi di ricerca che coprono tutti gli aspetti della produzione, valorizzando sia la tradizione viticola che il rinnovamento delle tecniche produttive per l'esaltazione della qualità. Il successo di questi programmi ha permesso all'Azienda di produrre una gamma di vini di qualità provenienti dalle zone più vocate dell'Oltrepo Pavese.
Il controllo della produzione inizia dalla coltivazione della vite, prosegue nella delicata fase della vendemmia e fermentazione, sino alla messa in bottiglia.
Nella fase di coltivazione, l'obiettivo principale è quello di valorizzare le varietà autoctone, coltivandole con tecniche all'avanguardia, ma nel rispetto dell'ambiente e di conseguenza dell'uomo; i nostri prodotti sono ottenuti da
Agricoltura Biologica, controllati e certificati.

l'azienda mi ha omaggiata di 3 dei suoi vini



ve le presento una alla volta:


SANGUE DI GIUDA SPUMANTE




METODO CLASSICO
CL 75 dolce frizzante
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Denominazione di Origine Controllata
COLORE rosso brillante
PROFUMO dal profumo vinoso, fragrante e di confettura
SAPORE al palato è frizzante, persistente e di buon corpo
GRADO ALCOLICO effettivo 7 % VOL.
totale 13 % VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C
ABBINAMENTI ottimo come aperitivo e con tutti i tipi di dolci, macedonia di frutta e formaggi, da servire per stupire
UVAGGIO 65% Croatina - 25% Barbera -
10% Ughetta di Canneto


BONARDA


Denominazione di Origine Controllata
CL 75 FRIZZANTE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE vino rosso rubino dai riflessi porpora
PROFUMO è fine,intenso e richiama i frutti di bosco, le more, le ciliegie
SAPORE al palato è armonioso, morbido, avvolgente di buona persistenza
GRADO ALCOLICO 12,5 % VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16°C
ABBINAMENTI ideale l’accostamento ai piatti con sughi gustosi, agnolotti, carni in genere e con tutti i salumi; è comunque eccellente con qualsiasi portata
UVAGGIO 85% Croatina - 5% Ughetta di Canneto - 10% Barbera


PINOT GRIGIO


Denominazione di Origine Controllata
CL75 FERMO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE vino bianco di colore paglierino tenue
PROFUMO delicato,sottile e persistente
SAPORE secco, leggermente acidulo
GRADO ALCOLICO 11,5 % VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C
ABBINAMENTI eccellente con qualsiasi portata, ben accompagna antipasti, pesci, crostacei e carni bianche
UVAGGIO 100% Pinot Grigio

SONO TUTTI E 3 DEI VINI FANTASTICI E MOLTO BUONI VE LI CONSIGLIO  VIVAMENTE DI SEGUITO VI LASCIO I LINK PER CONTATTI ACQUISTI O PER QUALSIASI CHIARIMENTO:



19 commenti:

  1. ottima recensione:)

    visit my blog:
    www.borsadimarypoppins.com

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  2. questi vini hanno fatto felice il mio papy, davvero soddisfatto :) ti aspetto da me, quando vuoi :)

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  3. Ottima recensione! Sono sicura che siano ottimi (:

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  4. Vorei davvero provarli anche io.. vado a fare un giro sul sito

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  5. io amo il vino lo devo assolutamente provare

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  6. Sembrano ottimi, mi piacerebbe provarli!


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  7. io purtroppo non bevo vino...

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  8. Conosco questi vini e devo dire che sono veramente molto buoni,complimenti per la collaborazione.

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  9. Io adoro il vino, da provare!:) bacii

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  10. questa marca non la conoscevo ancora grazie mille :D


    ELIZABETH BAILEY BLOG

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  11. questi vini li ho assaggiati sono davvero ottimi

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  12. Grazie per i consigli! Li consiglierò al mio ragazzo!!
    Un abbraccio
    Greta
    SO DIFFERENT

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  13. non sono una grande amante del vino ma io mio fidanzato sì....Studia per diventare enologo, glieli farò presenti!

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  14. Anche se non bevo vino apprezzo molto la tua recensione.

    Carmen

    www.iltoccoglam.it

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  15. Amo molto il vino, e questi sembrano davvero buoni!!

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